Spiruline de Retz et Algues de Retz

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Présentation

Découvrez la production de la Spiruline de Retz et la récolte des Algues de Retz à La Plaine-sur-Mer.
La Ferme des Roseaux à  la Plaine-sur-Mer a été créée par Hugo et Marion en 2016. Une ferme éco-responsable au bord de l'océan.
Hugo et Marion assurent de A à Z le suivi des produits à La Ferme des Roseaux et allient leurs compétences pour vous proposer des produits de qualité et vous transmettre leur passion en toute transparence.

La Spiruline de Retz
C'est dans cet environnement préservé, baigné de soleil et d'air marin, que la Spiruline de Retz s'épanouit. Marion et Hugo, artisans engagés, cultivent leur spiruline paysanne française dans la serre en bassins extérieurs, sans pesticides, sans fongicide ni insecticide.
Elle est séchée à basse température pour vous proposer un produit facilement consommable dans votre alimentation.


Les Algues de Retz
Pêcheur à pied professionnel, Hugo récolte localement des algues marines, laitue de mer, ao-nori, haricot de mer, dulse…, au gré des marées et dans le respect des pratiques durables. Une fois déshydratées, elles pourront agrémenter toutes vos recettes : omelettes, tartares d’algues, marinades, purées de légumes, salades, crudités, court-bouillon... une jolie note fraîche et  iodée dans vos assiettes !


🌱 Les valeurs de la Spiruline de Retz et Algues de Retz
  • les circuits courts
  • une entreprise à taille humaine
  • respect de l'environnement
  • adhérents à la Fédération des Spiruliniers de France
 

Visite gratuite à La Ferme des Roseaux
La Ferme des Roseaux, ouvre ses portes aux visiteurs. Vous y découvrirez les secrets de la culture artisanale et les bienfaits de cette algue extraordinaire. Un voyage gustatif et pédagogique, pour une alimentation saine et responsable.

👉 Venez visiter gratuitement  la ferme à taille humaine et retrouver l'ensemble des produits Spiruline et Algues de Retz dans la boutique lors des horaires d'ouverture.

Visite de groupe sur réservation (minimum 10 personnes) avec ou sans dégustation.


💡 Saviez-vous que...
La spiruline est classée comme super-aliment par l'OMS. Elle est riche en protéine, sels minéraux (fer, calcium, magnésium…) et elle contient aussi tous les acides aminés essentiels, des antioxydants puissants (bêta-carotène, chlorophylle, phycocyanine) et de nombreuses vitamines (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12…).



L'établissement La Ferme des Roseaux  fait partie des producteurs locaux de La Plaine-sur-Mer , présentés par l'Office de Tourisme Destination Pornic
Période(s) d'ouverture

Du lundi 11 mars au dimanche 30 juin 2024

Mercredi, vendredi

de 16:00 à 18:00

Du lundi 01 juillet au lundi 30 septembre 2024

Mercredi, jeudi, vendredi

de 16:00 à 18:30

Samedi

de 10:00 à 12:30

Du lundi 04 novembre au vendredi 20 décembre 2024

Mercredi, vendredi

de 16:00 à 18:00

Période(s) d'ouverture passée(s)

Du lundi 01 janvier au dimanche 10 mars 2024

Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi

Uniquement sur RDV

Du mardi 01 octobre 2024 au mercredi 18 octobre 2023

Mercredi, vendredi

de 16:00 à 18:00

Labels
  • LABEL ET ASSOCIATIONS DE PRODUCTEURS :
    • Accueil Paysan
    • Produit en Pays de Retz
Informations
  • TYPE DE PRODUIT :
    • Algues
    • Produits de la mer
    • Spiruline
  • VISITES :
    • Visites individuelles guidées
    • Visites groupes sur réservation
  • VISITE EN LANGUE ETRANGERE :
    • Visite non disponible en langue étrangère
  • ACCUEIL DE GROUPES :
    • Groupes acceptés
    • Nombre de personnes maximum 25
    • Parking autocar
  • ANIMAUX :
    • non acceptés
  • ACCESSIBILITE :
    • accessible PMR
Equipements, Services
  • EQUIPEMENTS ET SERVICES :
    • Ventes sur site
    • Salle équipée pour la dégustation
    • Boutique (vente sur place)
    • Parking privé
    • Sanitaires
À noter
  • ECORESPONSABILITE :
    • produits locaux et de saison
    • tri des déchets et/ou compostage
    • utilisation d'énergies renouvelables

Tarifs

TarifsCatégorieMinMax
01/01/2023 - 31/12/2023
Visite gratuiteIndividuelGratuitPour les particuliers sur les créneaux d'ouvertures
Visite commentéeGroupes6.00€Dégustation sur demande
01/01/2024 - 31/12/2024
Visite gratuiteIndividuelGratuitPour les particuliers sur les créneaux d'ouvertures
Visite commentéeGroupes6.50€Dégustation sur demande
  • PAIEMENT(S) ACCEPTE(S) :
    • Espèces en Euros
    • Carte bancaire
    • Chèques bancaires et postaux

Localisation

Carte

Destination
Spiruline de Retz et Algues de Retz
SARL LA FERME DES ROSEAUX
2 Chemin des roseaux
44770
LA PLAINE SUR MER
Coordonnées GPS
Latitude : 47.14887
Longitude : -2.21855
  • COMMUNES :
    • La Plaine sur Mer
Coordonnées
Spiruline de Retz et Algues de Retz
SARL LA FERME DES ROSEAUX
2 Chemin des roseaux
44770
LA PLAINE SUR MER
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Selon la Loi n° 78-17 du 06 janvier 1978 de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL), relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés (article 36), le titulaire du droit d'accès peut exiger que soient rectifiées, complétées, clarifiées, mises à jour ou effacées les informations le concernant qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées ou dont la collecte ou l'utilisation, la communication ou la conservation est interdite. Pour exercer ce droit, merci de le préciser dans le formulaire ci-dessus.