Menu Gastronome - La Bonne Auberge

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Située au cœur du Marais Breton, face à la baie de Bourgneuf et aux portes de la Vendée, cette maison accueillante est le passage obligé de tous les gourmets. Thibault Bailly, le chef Maître Restaurateur saura faire la part belle à vos envies gustatives. Valérie, son épouse aura à charge de vous accueillir et de vous servir avec tout son professionnalisme.
Ballotine de pigeon de la maison Cassard de Pornic façon Waterzoï
ou Copeaux de foie gras crema bianca en salade
-
Filet de canette rôti aux champignons frais, garniture de légumes de saison
ou Choucroute de la mer au beurre blanc façon Clémence Lefeuvre
-
Forêt noire maison
ou Pudding tiède aux fruits, quenellle de crème glacée au beurre de caramel salé
 
Boissons : café, eau en carafe Chardonnay Domaine du Sillon Côtier des Moutiers en Retz ou Bordeaux
 (1 bouteille pour 4 personnes)
Période(s) d'ouverture

Toute l'année 2018

Tous les jours

, sur demande

  • STATIONNEMENT AUTOCAR :
    • Parking public
    • Distance du parking proximité immédiate
  • CONDITIONS GROUPES :
    • menu unique pour l'ensemble du groupe
    • gratuité pour le conducteur
  • CAPACITE GROUPES :
    • 50 personnes maximum

Situation sur le Plan

Carte

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Calcul d'itinéraire

Coordonnées GPS
Latitude : 47.06160
Longitude : -2.00192
TarifsCatégorieDates Min Max
Menugroupe -32.00€par personne

Demande de réservation

SERVICE GROUPES
Tél. : +33(0)2 40 82 67 67

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