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 entree-2941
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6-8 route Saint Père en Retz
44210 PORNIC
Tél. 02 40 82 85 49
Fax 02 40 82 87 45
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Dans un cadre agréable, cuisine raffinée et gastronomique proche du centre de la station.
Installé depuis 2002, Fabrice, un jeune chef de talent, élu meilleur apprenti de Loire- Atlantique, vous fait découvrir dans une atmosphère chaleureuse, une cuisine raffinée où se mêlent terroir et gastronomie mettant en avant la valeur des produits.
Maître restaurateur depuis 2011, laissez-vous guider par Christophe dans la variété des mets proposés et dans le choix des vins. Produits frais et variés selon les saisons avec changement de cartes.
SPECIALITES :
-Cocotte de crabes flambés maison
-Fricassée d’anguilles de Loire à la provençale
-Tournedos Rossini
-Mille Feuilles aux pommes caramélisées sauce caramel au beurre salé
Cheminée. Parking privé. Repas d'affaires. 2ème salle pour réception de 20 à 50 personnes sur réservation et menu groupes adapté à chaque demande.
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| CLASSEMENT : | Labellisé Restaurateur de France, Maître Restaurateur | | TYPE DE RESTAURANT : | Restaurant gastromique, Restaurant traditionnel | | REFERENCES RESTAURANT : | Champérard, Le Petit Futé, Les Toqués du Gout | | SPECIALITES : | Cuisine gastronomique, Cuisine traditionnelle | | EQUIPEMENTS & SERVICES : | Chaise haute, Cheminée, Séminaire, Banquets, Traiteur, Vente à emporter, WIFI | | CAPACITE : | 2 salle(s) de restaurant, 35 + 50 couvert(s) en salle, 1 salle(s) de réunions | | ANIMAUX : | Animaux admis | | Aménagements pour les personnes à mobilité réduite : | Détail des aménagements accès restaurant et sanitaires |
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| TARIFS 2012 | |
| Menu adulte à partir de | 14,50 € Formule midi en semaine | | Menu adulte maximum | 41,50 € | |
| Menu enfant à partir de | 11,50 € | | Menu groupe à partir de | 26,50 € |
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